Vamos a ver 3 posibilidades de crear tus propios mapas, se hacen algunas con el PC, otras desde el móvil, usando la aplicación Orux o la IGN.
1. - La primera forma de crear un mapa a tu gusto ya la hemos visto, se trata de componer mapas utilizando varias capas.
La hemos visto en la sección Mapas online.
2. - La segunda forma de hacerte un mapa, es desde el móvil. Se trata de abrir un mapa cualquiera, de los mapas online, y lo que vas a hacer es seleccionar un trozo de ese mapa, con unos niveles de zoom determinados(más ocupará a más niveles de zoom escojas), y a partir de ahí crearás un mapa personal que pasará a la carpeta offline.
Para escoger esta opción conviene que estés conectado a wifi.
Nada mejor para ver como se hace, que el siguiente vídeo:
3. - Y la tercera forma de hacer mapas ya es algo más compleja. Es utilizar programas externos, vía PC, para coger tus mapas, editarlos, etc., y luego sacarlos en formatos compatibles con Oruxmaps. Ya hemos visto como se hacía con Map Source o Basecamp.
Desde el manual de Orux y diferentes foros, proponen como programas ideales a este efecto, el MOBAC, y el OKMAP.
Centrándome en el MOBAC, decir que es el MOBILE ATLAS CREATOR, que es un software clásico, pero muy potente. Se descarga desde la página http://mobac.sourceforge.net/
El enlace de descarga, por si no lo encuentras, es este. Descarga ese instalador que es un archivo comprimido, y lo descomprimes en alguna carpeta que te venga bien(en documentos por ejemplo...le das nombre MOBAC y lo descomprimes allí) Para iniciar MOBAC, doble clic en el archivo .exe(aplicación), Mobile Atlas Creator.
Otra carpeta importante, es la de mapsources. Ahí debes cargar fuentes de mapas que te valdrán luego para sacar los mapas del PNOA, IGN, Google,...
Puedes descargar un comprimido con fuentes variadas, aquí.
Una vez más agradecer el trabajo y la INFO del blog de Cartografía Digital.

Y nada mejor par ver como funciona el MOBAC, que un excelente vídeo del blog Catografía Digital: